初高中生熱選專業

技能+學籍,成就輝煌人生，學習技能，改變命運。你也可以當烹飪大廚！

烹飪高技工班

培養目標：
掌握相關知識與技能，勝任餐飲服務和管理工作的技術技能人才。

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金典總廚

培養目標：
以餐飲企業崗位需求為目標、培養適合現代化餐飲行業，熟練掌握烹飪專業技能，具備餐飲行業管理知識和能力的人才。

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金鼎大廚

培養目標：
熟練掌握市場流行菜、傳統精品菜肴制作；培養廚師行業精英。

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中式烹調

培養目標：
階段教學八大菜系，熟練掌握經典菜肴；培養烹飪技術型人才。

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烹飪全能

培養目標：
掌握全面的中式烹飪制作技術，且具備餐飲管理等相關知識的復合型廚政人才。

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時尚西點

培養目標：
精通西點制作，懂經營善管理；打造行業管理和創業經營全能型人才。

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中西式面點

培養目標：
熟練掌握各項中西面點相關技能與知識，熟練掌握常見西點品種制作。

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西式烹調

培養目標：
培養專業知識豐富、操作技能嫻熟，具有廚房管理能力和創業能力的西餐大廚。

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精品特色專業

選擇熱門專業，把握市場動向,收獲精彩人生

行政總廚

培養目標：
特色菜肴的制作，理實一體化教學；培養專業烹飪人才。

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國際烘焙甜點班

培養目標：
培養精通各類經典與市場流行西點產品制作。

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拓高國際烹飪班

培養目標：
培養高素質、具備管理餐廳能力的綜合型人才。

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個性化創業班

個性化定制，開店創業好選擇

時尚蛋糕面包創就業班

培養目標：
以培養能熟練掌握餅店所需的市場流行品種，具備獨立開店和運營的西點師、甜品師為目標。

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烘焙甜點創就業班

培養目標：
培養目標：以培養熟練掌握熱門網紅產品，具備開店創業能力的人才為目標。

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韓式裱花認證班

培養目標：
以培養熟練掌握各類生日蛋糕技術的人才為目標，學習打發奶油、抹胚、裱花、創意設計等蛋糕技法。

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西點速成班

培養目標：
裱花、蛋糕、面包等10余種烘焙產品的學習制作，培養高級烘焙老師。

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烹飪專修班

培養目標：
數十種熱門菜肴的烹制，短時間內輕松掌握烹飪技巧。

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牛肉拉面班

培養目標：
配方教學，專業老師單人指導，學員實操學習，學校提供全程創業指導服務。

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餐飲電商創業班

培養目標：
培養可就業、可創業的新式餐飲短創技術人才、校企共建培養的企業后廚管理儲備人才。

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特色小吃創業班

培養目標：
師資單人教學，隨到隨學、時間不限、包教包會，夯實技能。

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早餐創業班

培養目標：
培養操作技能嫻熟的中式面點制作技術實用型人才。

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特色涼菜培訓班

培養目標：
根據市場流行方向，培養具有涼菜技能以及具有開店能力人員。

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特色火鍋創業班

培養目標：
根據市場流行方向，培養具有火鍋技藝以及具有開店能力人員。

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特色燒烤班

培養目標：
培養具有燒烤技能以及具有開店能力人員。

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流行飲品班

培養目標：
以培養職業飲品師為目標。

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